Wil je een Oosters tintje geven aan je avondje gourmetten, dan kun je dit eenvoudig doen met dit recept voor zoetzure kipfilet. De Oosterse gerechten ogen vaak kleurrijk en ruiken heerlijk dankzij de heerlijk geurige kruiden die gebruikt worden. Dat is zeker niet anders bij dit recept.
Ingrediënten voor vier personen
4 stukjes kipfilet
2 ananasschijven in stukjes
4 eetlepels paprikamix (geel, rood en groen), in kleine blokjes gesneden
chilisaus
basilicum
Bereidingswijze voor de zoetzure kipfilet
Bak de stukjes kipfilet in een beetje olijfolie, samen met de ananasstukjes en de paprikamix. Schep dit op je bord, en schenk er chilisaus over. Bestrooi met een beetje basilicum.
No Comments