Gegarandeerd succes met deze leuke side-dish bij je gourmetavond.
Mexicaans gourmetpannetje van nacho chips met een mengsel van smeuïge mais, bonen en tomaat
Ingredientenlijst Nacho pannetje
1 zak nacho chips
125 gr kidneybonen uit blik
Klein blikje mais a 140 gr
2 tomaten
Handje geraspte kaas
Snuf cayennepeper
Snuf komijnpoeder
Bereiding Nacho pannetje
Laat de bonen en mais uitlekken. Verwijder de zaadjes van de tomaat en snijd het vruchtvlees in stukjes en schep door de mais en bonen. Breng op smaak met cayennepeper en komijn.
Doe een paar nacho chips in een pannetje en schep wat van het groente mengsel er op. Bestrooi met kaas en bak een paar minuten tot de kaas mooi gesmolten is.
No Comments